在農(nóng)村，有一種長(zhǎng)滿倒刺的灌木，叫黃牛刺樹(shù)，銹色粒肩天牛只認(rèn)準(zhǔn)這種樹(shù)，從樹(shù)根上鉆一個(gè)小孔，進(jìn)入樹(shù)內(nèi)，產(chǎn)下幼蟲(chóng)，專(zhuān)吃樹(shù)心，這種生長(zhǎng)在黃牛刺樹(shù)樹(shù)干里面的幼蟲(chóng)就叫黃牛刺蟲(chóng)，又被人們稱(chēng)為柴蟲(chóng)、稻谷樹(shù)蟲(chóng)、米斗蟲(chóng)。黃牛刺蟲(chóng)跟蠶寶寶差不多大，全身乳黃色，烤熟后可以直接食用，還會(huì)散發(fā)出一股濃郁的香味，吃到嘴里口感軟軟的，既可以食用也可以藥用，是一個(gè)天然的滋補(bǔ)品，在民間一直被廣泛流傳和應(yīng)用，已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了。

黃牛刺蟲(chóng)的功效和作用

1、有治療小兒疳積、痱疹、筋骨痛的作用，黃牛刺蟲(chóng)可以治療小兒營(yíng)養(yǎng)不良及小兒初生不乳的癥狀，食用該蟲(chóng)后對(duì)痱疹、肝硬化及血液病等都是有顯著療效的。黃牛刺蟲(chóng)對(duì)于小孩因疳積而引起的厭食及哭夜尿床等癥狀也有特別的功效，同時(shí)對(duì)發(fā)育遲緩、流口水、磨牙、痔瘡及筋骨疼痛也有很好的效果。

2、有調(diào)節(jié)人體免疫功能低下的作用，經(jīng)研究證明，黃牛刺蟲(chóng)含抗菌蛋白、幾丁質(zhì)和人體必需的8種氨基酸及微量元素等物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對(duì)于調(diào)節(jié)人體免疫功能低下有著特殊的作用和效果，也是抗病菌、抗病毒及抗腫瘤的珍貴生物醫(yī)藥資源。

3、有提高免疫力的作用，該幼蟲(chóng)的活性蛋白具有藥用作用和保健作用，黃牛刺蟲(chóng)的活性蛋白含有抗菌肽成份，當(dāng)肌體受損或者病原微生物入侵的時(shí)候，抗菌肽會(huì)快速跟蹤，并徹底殺死細(xì)菌。

黃牛刺蟲(chóng)多少錢(qián)一條?

據(jù)說(shuō)古人曾用一斗米，也就是現(xiàn)在的12.5斤米來(lái)交換一條黃牛刺蟲(chóng)，因此也叫斗米蟲(chóng)。目前黃牛刺蟲(chóng)的價(jià)格也要看行情了，而且蟲(chóng)子的價(jià)格也會(huì)按照胖瘦來(lái)分，大概在5-15元之間。黃牛刺蟲(chóng)從小到大都是生活在黃牛刺的樹(shù)枝里頭的，除了羽化變成飛蛾，才會(huì)鉆破樹(shù)枝。所以，正宗的黃牛刺蟲(chóng)是生存在密閉的黃牛刺樹(shù)枝內(nèi)的，有的賣(mài)家在賣(mài)的時(shí)候，都會(huì)當(dāng)著買(mǎi)家的面，把樹(shù)枝打開(kāi)，確保新鮮。有時(shí)候行情好的時(shí)候黃牛刺蟲(chóng)要30元一條，貴的時(shí)候每條能賣(mài)到50元。

黃牛刺蟲(chóng)的養(yǎng)殖技術(shù)

黃牛刺蟲(chóng)是天牛卵孵化出的幼蟲(chóng)。天牛是一種害蟲(chóng)，它們汲取植物的營(yíng)養(yǎng)，將植物內(nèi)部啃食得千瘡百孔。天牛的種類(lèi)很多，食物源也很多，但只有生活在黃牛刺中的天牛幼蟲(chóng)才是真正的黃牛刺蟲(chóng)。

現(xiàn)在，黃牛刺蟲(chóng)已經(jīng)有了人工養(yǎng)殖。不過(guò)想要養(yǎng)黃牛刺，必須要先人工造黃牛刺林。黃牛刺(小葉云實(shí))對(duì)土質(zhì)、氣候、環(huán)境的要求不高，一般的荒地就可以，只要樹(shù)長(zhǎng)的好，黃牛刺蟲(chóng)也就有了好的繁殖場(chǎng)地。雖然樹(shù)木長(zhǎng)了黃牛刺蟲(chóng)就要被砍掉，但是這種灌木屬性的黃牛刺樹(shù)是非常容易重新發(fā)枝條的，要不了多久又會(huì)長(zhǎng)起來(lái)，而且如果是多年生的黃牛刺，枝干也比較粗壯，一根枝條里面可能有好幾條蟲(chóng)子。

黃牛刺蟲(chóng)的養(yǎng)殖成本很低，而且黃牛刺的種植也非常簡(jiǎn)單，移栽黃牛刺樹(shù)后，只需稍加照看，就可以一直采收。而且黃牛刺蟲(chóng)藏在黃牛刺的樹(shù)干中，黃牛刺樹(shù)又渾身長(zhǎng)滿刺，病蟲(chóng)害也是很少的。

現(xiàn)在的黃牛刺大多都生長(zhǎng)在山坡巖石旁及灌木叢中，并不多見(jiàn)，要找到黃牛刺蟲(chóng)也不是一件容易的事情。但是目前黃牛刺蟲(chóng)的養(yǎng)殖技術(shù)還不太成熟，因?yàn)槠鋬r(jià)值，一直都有人在不斷的嘗試，相信以后黃牛刺蟲(chóng)的養(yǎng)殖技術(shù)一定可以廣泛應(yīng)用。

綜上，就是對(duì)于黃牛刺蟲(chóng)的介紹，因?yàn)辄S牛刺蟲(chóng)的功效和價(jià)值，很多不法商販為了謀求利益，大肆的砍伐相類(lèi)似的樹(shù)種，投入市場(chǎng)低價(jià)銷(xiāo)售，導(dǎo)致市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，人們很難買(mǎi)到正宗的黃牛刺蟲(chóng)。正宗的黃牛刺蟲(chóng)效果確實(shí)很好，但是很容易與蘇木樹(shù)蟲(chóng)、柳樹(shù)蟲(chóng)、松樹(shù)蟲(chóng)、楊樹(shù)蟲(chóng)、楠木樹(shù)蟲(chóng)、象栗樹(shù)蟲(chóng)、桑樹(shù)蟲(chóng)、無(wú)花果蟲(chóng)、漆樹(shù)蟲(chóng)、橘子樹(shù)蟲(chóng)及青岡樹(shù)蟲(chóng)等種類(lèi)不同的昆蟲(chóng)混淆。因?yàn)槭遣煌参锏南x(chóng)，其營(yíng)養(yǎng)成分和食用食物都不一樣，所以蟲(chóng)的作用和功效也是截然不同的，要注意辨別。特別提醒朋友們，兒童在服用黃牛刺蟲(chóng)的時(shí)候要忌食冷、硬、糯等不易消化及燒烤油炸等高熱量的食物。你們那里有這種蟲(chóng)嗎?你吃過(guò)黃牛刺蟲(chóng)嗎?

關(guān)鍵詞： 黃牛刺蟲(chóng) 多少錢(qián)一條