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春天有蘋果、梨、檸檬、枇杷、圣女果、菠蘿、火龍果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、櫻桃、蓮霧、番石榴、嘉寶果、丑柑、烏梅、青棗、青梅等水果。梨:梨中含有蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣質(zhì)、磷元素、鐵元素以及維生素等多種營養(yǎng)元素。
蘋果:是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。蘋果是一種低熱量食物,每100克產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。
櫻桃:營養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍。
山竹:山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
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