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(經(jīng)曉佳)6月21日，夏至到，暑氣始。

“夏至入頭九，羽扇握在手；二九一十八，脫冠著羅紗；三九二十七，出門汗欲滴；四九三十六，卷席露天宿……”鄭州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)藝術小學的學生們在節(jié)氣趣味課堂念起了《夏至九九歌》。

“夏至這一天，北半球各地白晝時間最長?！薄跋闹烈院螅私械煤茼??！薄跋闹岭m然很熱，但是家人吃面的熱情很高。”談及夏至節(jié)氣的物候和習俗，學生們紛紛表達自我感受。

據(jù)鄭州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)藝術小學校長秦雅慧介紹，為了讓學生系統(tǒng)學習二十四節(jié)氣代表的詩歌、各地習俗、美食、諺語、歌謠、傳說等知識，學校開設了《節(jié)氣中國》特色課程。

古人稱夏至為“夏節(jié)”或“夏至節(jié)”。宋代《文昌雜錄》里記載：“夏至之日始，百官放假三天?！?/p>

“客至則設茶，欲去則設湯”，茶是宋朝人必備的飲品。與我們現(xiàn)在常見的泡茶法不同，宋代流行的喝茶方式是點茶。

碾茶為末，注之以湯，以筅擊拂……夏至前夕，河南省非物質文化遺產(chǎn)保護和智慧化中心也上演了一場精彩的茶文化表演。

宋代蔡襄《茶錄》記載：“茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調(diào)令極勻，又添注入，環(huán)回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無水痕為絕佳?！?/p>

“茶在我國從藥用、食用演變到后來的飲用，使用價值被充分挖掘，圍繞茶的飲用也形成了獨特的茶文化。在茶文化的發(fā)展史上，宋代的茶文化可稱為中國茶文化的巔峰。”河南省宋茶文化研究中心秘書長豐智利說。

前承芒種，后接小暑，夏至到，火辣辣的夏天也就來臨。迢迢夏日，吟誦《夏九九》、喝茶凝神，也是一種美好享受。(完)

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