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今年4月至5月,省市場監(jiān)管局組織專家對湖南雪天鹽業(yè)技術開發(fā)有限公司、湖南省湘澧鹽化有限責任公司、湖南省湘衡鹽化有限責任公司三家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查,率先在全國食鹽行業(yè)啟動該項工作。
針對體系建設與運行情況,省局對三家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進行全面“體檢式”檢查。通過此次檢查,幫助企業(yè)分析問題、查找問題、解決問題,從食鹽生產(chǎn)的源頭上嚴防、嚴控食品安全風險,強化企業(yè)落實食品安全主體責任,指導企業(yè)進一步健全食鹽質量安全管理體系,提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平,助力企業(yè)高質量發(fā)展。
下一步,針對食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作,省局將對體系檢查情況進行研究分析,確定食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)到期換證的時間,視情況開展企業(yè)負責人約談,通過風險分析會、質量體系管理培訓工作等,改進和完善后續(xù)監(jiān)管措施。(文/特殊食品處?譚思娟)
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