新疆地大物博，在這片遼闊的土地上，有著太多的美景：沙漠、戈壁、湖泊、草原、雪山、冰川、牧場、雅丹、花海、森林……

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美景：

1、賽里木湖

賽里木湖，絕對是新疆風景線上最耀眼的存在，五彩斑斕，景色美的不像人間！這個被稱作“大西洋最后一滴眼淚”的地方，雪山、草原與蔚藍的湖水構成了絕美畫卷，多少人遠到新疆，只是為了看它一眼。

2、安集海大峽谷

安集海大峽谷位于沙灣縣安集海鎮(zhèn)以西的天山北坡，發(fā)源于天山山脈。通過長年沖刷，在通古特附近沖出天山峽谷，在天山北坡下形成了規(guī)模宏大的沖擊扇，河谷沖擊扇規(guī)模宏大，以傘形向北張開，甚稱地質(zhì)奇觀。

3、巴音布魯克

中國最大的高山草原，絕美的天鵝保護區(qū)，可同時看到九個太陽！溫泉、通天河、白天鵝、草原瀑布......這些美麗的景象點綴著巴音布魯克草原，令人們?nèi)滩蛔◇@嘆連連。

新疆吸引人的不只有美景，還有美食：

1、烤肉

在新疆，我們只用兩種釬子串肉，鐵釬子或紅柳釬子。因為鐵釬子耐高溫，導熱好，上爐子一熱，肉被從里到外烤透、烤香。

紅柳釬子皮上則有一種特殊物質(zhì)，隨著溫度的升高，紅柳枝分泌出來的汁水和羊肉混合，帶著一股清香，肉質(zhì)更加鮮嫩，味道更加獨特。

2、大盤雞

如果你沒有吃過這道菜——新疆大盤雞，就不算真正吃過新疆菜，它不僅是新疆菜中必點的菜品，并且它是真的太好吃。嫩滑的雞肉加上軟酥的土豆塊，整整一大盤，上桌的第一時間就會把你的思緒帶回新疆。

盤子底部再配上師傅手工拉的寬面，浸泡在香辣的湯汁里，嚼勁十足，濃密的湯汁包裹著面片，一口入魂。

3、椒麻雞

椒麻雞——麻與辣的“雙重狂歡”，手撕，是對椒麻雞最起碼的尊重。

椒麻雞，一定要手撕的才夠香，提雅一直堅持手動做椒麻雞，輕輕一掰，肉撕成細膩的長條，每一塊雞肉都充滿紋理和質(zhì)感，再加入特制的麻油和雞湯，每一塊都飽吸了湯汁，入口麻辣鮮香，從嘴唇到舌尖在那一瞬間“來電”，微微的酥麻感，余味濃郁悠長。

到了新疆不要只顧著看美景，一定要嘗嘗那里的美食哦！

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