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1、芙蓉蟹，是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。

2、芙蓉蟹選用蟹粉，蟹殼為主料，佐以蛋清、高湯、米醋等輔料烹制而成。

3、成菜蟹肉黃白，狀似芙蓉，味道嫩美，香味濃郁。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

關(guān)鍵詞： 炒芙蓉蟹是什么地方的菜