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雞蛋黃油常用來治療濕疹。在古書《本草綱目》中記載了雞蛋黃油可以涂在瘡面上。蛋黃油可以清熱解毒，還可以消腫止痛。一般發(fā)病后身體某些部位又紅又癢時(shí)，涂3 ~ 5次雞蛋黃油即可痊愈，但膽固醇高的人不宜使用。

高膽固醇患者體內(nèi)含有大量的甘油三酯，也就是俗稱的脂肪，同時(shí)也含有大量的膽固醇。蛋黃油是從雞蛋中膽固醇含量最高的蛋黃中提取的。所以膽固醇高的患者不能用雞蛋黃油，以免加重病情。

除了身上的濕疹，蛋黃油還有很多其他用途。也可用于口腔潰瘍和燒傷?，F(xiàn)在的年輕人容易口腔潰瘍。此時(shí)用棉簽蘸生理鹽水消毒，再蘸蛋黃油擦拭。堅(jiān)持這個(gè)方法2 ~ 3天，口腔潰瘍就會(huì)痊愈。

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