鮮肉小餛飩12顆480大卡熱量
(相關(guān)資料圖)
用料
餛飩皮 600,紫菜 一點點,豬肉 300克
小蔥 20根,淀粉 兩勺,生抽 一勺,鹽 3克
蔥 半根,姜 五片,海米 適量
鮮肉小餛飩的做法步驟
步驟 1
300克二八肥瘦肉餡,加一勺生抽,一勺耗油,一勺雞精,一勺五香粉,一勺鹽,一把剁碎的蝦米攪拌均勻
步驟 2
蔥姜切好后用熱水泡,悶十分鐘
步驟 3
300克肉餡,約加入了一碗蔥姜水
步驟 4
切一把蔥花,淋上熱油激發(fā)蔥的香味,再加一勺香油,兩勺玉米淀粉
步驟 5
加蔥和海米
步驟 6
水開后煮五分鐘即可
步驟 7
碗里加香菜,蔥花,紫菜,榨菜,一勺生抽,一勺雞精,餛飩和湯一起盛碗里,滴兩滴香油
一碗純?nèi)怵Q飩的熱量
鮮肉小餛飩每100克的熱量大約258大卡,屬于高熱量食物