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又是一年粽葉飄香時(shí)，端午將至，粽子、綠豆糕等節(jié)令食品迎來銷售高峰。近日，安慶市宜秀區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合“食安守護(hù)”行動，積極開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，營造群眾滿意安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

此次行動，結(jié)合端午節(jié)日特點(diǎn)，聚焦時(shí)令食品，以粽子、糕點(diǎn)、肉制品等為重點(diǎn)對象，對食品經(jīng)營單位落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)食品安全主體責(zé)任、預(yù)包裝粽子及散裝粽子標(biāo)簽標(biāo)識、冷凍粽子貯存溫度控制等方面的內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)簽內(nèi)容填寫不完整問題，加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)規(guī)范；同時(shí)，要求經(jīng)營者要建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”自查工作機(jī)制，嚴(yán)把食品購進(jìn)質(zhì)量安全，堅(jiān)決杜絕“三無”、過期、假冒偽劣等不合格食品流入市場。

截至目前，共出動執(zhí)法人員78人次，檢查市場經(jīng)營主體117家次。下一步，宜秀區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，不斷提高食品安全保障水平，努力營造放心安全的消費(fèi)環(huán)境。

宜秀區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：在選購粽子、綠豆糕等節(jié)令食品時(shí)應(yīng)從正規(guī)渠道購買；要仔細(xì)查看生產(chǎn)廠家的廠名廠址、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，不購買漏氣或鼓氣的食品，保留好收銀票據(jù)，當(dāng)您的合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可拔打12315投訴。