雖然離中秋節(jié)還有一個(gè)多月,但各大商超的中秋月餅已經(jīng)陸續(xù)上新。8月18日,工信部網(wǎng)站發(fā)布《公開征求對(duì)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單(征求意見(jiàn)稿)的意見(jiàn)》,其中提到:糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應(yīng)超過(guò)三層。實(shí)際上,這個(gè)月餅“瘦身令”去年就已經(jīng)發(fā)布。你今年買到的月餅有“瘦身”嗎?記者在南京市場(chǎng)上進(jìn)行了走訪。
月餅包裝贈(zèng)送的托特包
(資料圖片)
山姆榴蓮月餅
探訪市場(chǎng):月餅“瘦身”效果明顯
8月22日,揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咦咴L市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),大部分月餅的包裝是紙盒、塑料盒、鐵皮盒,以一層包裝為主,價(jià)格從幾十元到幾百元不等,沒(méi)有看到千元以上的月餅禮盒。而且,記者沒(méi)有看到用貴金屬或紅木材料制作的月餅禮盒。
在位于南京市建鄴區(qū)廬山路的一家大型超市,記者了解到大批量的月餅禮盒現(xiàn)在還沒(méi)有到店,在售的一款蘇州“稻香村”老月餅禮盒是紅色正方形紙盒包裝,外加一個(gè)十字黃色繩結(jié),復(fù)古簡(jiǎn)約風(fēng)撲面而來(lái)。禮盒內(nèi)的月餅口味多樣化,包括傳統(tǒng)五仁、棗泥和豆沙,價(jià)格為32.89元,規(guī)格是400克。
除了月餅禮盒,超市陳列的更多是簡(jiǎn)裝月餅?!跋襁@種五個(gè)月餅的小包裝,你可以買了自己家人吃?!币晃坏陠T介紹道。記者看到,“稻香村”推出了一種蘇式卷裝月餅,包裝是透明塑料袋,每袋5只,售價(jià)16.89元,口味分蘇式椒鹽、五仁、肉松等。類似包裝的品牌還有南京“裕緣齋”的蘇式卷裝月餅5只裝售價(jià)13.89元,南京“小蘇州”的蘇式卷裝月餅13.69元......
另外,廣式月餅則推出了桶裝包裝,也是采用了一層塑料包裝,里面的月餅一覽無(wú)余?;窗病蚌尉檬ⅰ睆V式椰蓉桶裝月餅,5只售價(jià)13.9元,還有蓮蓉味、豆沙味可選擇。
月餅盒可以作為手提旅行箱
超市月餅包裝
月餅包裝可二次利用成收納盒、旅行箱
去除繁瑣包裝后,月餅價(jià)格更加親民,即使加入了高端的食材。記者搜索山姆APP發(fā)現(xiàn),南京山姆會(huì)員店銷量第一的MM榴蓮冰皮月餅10只600克,售價(jià)198元。包裝方面,是兩層包裝,打開鐵盒,每只月餅分別裝在小塑料袋里。“包裝合適,感覺(jué)花的每一分錢都用在月餅和馬來(lái)西亞貓山王榴蓮上,沒(méi)有浪費(fèi)在包裝上,送人也不錯(cuò)。”一位網(wǎng)友評(píng)論道。
月餅包裝“瘦身”的同時(shí),也在二次利用上下了功夫。記者在電商平臺(tái)瀏覽月餅發(fā)現(xiàn),今年中秋月餅很多外包裝能夠二次使用,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單折疊后,外包裝就可以變成雜物收納盒、文具盒。上述山姆會(huì)員的月餅鐵盒也被網(wǎng)友二次利用成了飾品收納盒。
在環(huán)保簡(jiǎn)約的前提下,月餅包裝還玩起了時(shí)尚和可愛(ài)的設(shè)計(jì),激起了大家的購(gòu)買欲。盒馬有一款“唐宮”月餅禮盒,外包裝是一個(gè)設(shè)計(jì)時(shí)尚的托特包,內(nèi)部是紙盒,裝著黑松露流心、流心淡黃餡兒的月餅各3只,售價(jià)201元,托特包日常出街背著毫無(wú)違和感。另有一款“迪士尼”快樂(lè)奇旅月餅禮盒被許多網(wǎng)友點(diǎn)贊,“逛逛發(fā)現(xiàn)了這個(gè)寶藏月餅,包裝太可愛(ài)了,適合送給小朋友?!庇浾咦⒁獾?,紙盒設(shè)計(jì)了提手,可以作為手提小旅行箱。
超市小包裝月餅
超市月餅包裝簡(jiǎn)約
征求意見(jiàn)正在公示,市民可以反饋
近年來(lái),月餅過(guò)度包裝一直被消費(fèi)者詬病。8月18日,工信部網(wǎng)站發(fā)布《公開征求對(duì)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單(征求意見(jiàn)稿)的意見(jiàn)》。在《修改單(征求意見(jiàn)稿)主要內(nèi)容等一覽表》中提到:糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應(yīng)超過(guò)三層。
此外,生產(chǎn)組織應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本在產(chǎn)品銷售價(jià)格中所占比例應(yīng)符合以下要求:銷售價(jià)格在200元以上的茶葉生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在15%以內(nèi);銷售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在15%以內(nèi);其他生產(chǎn)組織應(yīng)將比例控制在20%以內(nèi)。同時(shí),月餅、粽子和茶葉的包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料。茶葉商品總質(zhì)量應(yīng)不大于內(nèi)裝物茶葉質(zhì)量的6倍。
如何定義是否超過(guò)三層?如何判斷過(guò)度包裝?
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司副司長(zhǎng)魏宏在此前在新聞發(fā)布會(huì)上介紹,消費(fèi)者可以通過(guò)“一看、二問(wèn)、三算”來(lái)簡(jiǎn)單判斷。
“一看”,就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝,包裝材料是否屬于昂貴的材質(zhì);“二問(wèn)”,就是在不拆開包裝的情況下,問(wèn)清包裝層數(shù),判斷糧食及其加工品的包裝是否超過(guò)了三層,其他類食品及化妝品包裝是否超過(guò)了四層;“三算”,就是要測(cè)量或估算外包裝的體積,并與允許的最大外包裝體積進(jìn)行對(duì)比,看是否超標(biāo)。以上三方面,只要一個(gè)不過(guò)關(guān),就可以初步判定為不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
目前,該“征求意見(jiàn)稿”正在工信部網(wǎng)站公示,如有不同意見(jiàn)可以聯(lián)系工信部反饋,截止時(shí)間為9月17日。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?徐兢
校對(duì) 陶善工