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端午節(jié)應(yīng)景吃粽子,一名網(wǎng)友分享,聽說臺南吃粽子要配味噌湯,這個(gè)神奇的搭配到底是怎么出現(xiàn)的,引起網(wǎng)友討論,不少人看呆,另有許多臺南在地人點(diǎn)頭說,這是臺南的習(xí)慣,粽子和味噌湯真的絕配。
一名網(wǎng)友在PTT上分享,端午節(jié)吃粽子,南部有個(gè)神奇習(xí)慣,那就是吃粽子要配味噌湯,少數(shù)人則會配浮水魚湯。原PO坦言他第一次聽到這樣的搭配組合的時(shí)候很傻眼,因?yàn)槲多釡髅魇侨毡镜氖澄?,怎么會跟粽子一起呢?到底是誰發(fā)明這樣的組合?
貼文引起網(wǎng)友討論,不少外地人驚呼第一次聽到這種奇怪的搭配法,感覺配酸辣湯或貢丸湯會更對味。另有許多臺南人表示,“臺南的習(xí)慣”、“臺南會這樣吃的人,以中老年人居多,而且那個(gè)味噌湯超甜的”、“粽子清香配味噌湯的咸及鮮甜,絕妙搭配”、“真的只有臺南才這樣吃”。
另有內(nèi)行網(wǎng)友解釋說,因?yàn)橛袝r(shí)候吃粽子會覺得有點(diǎn)乾,想配湯一起吃,剛好味噌湯制作方法簡單又便宜,小小一碗約10元,丟幾塊白豆腐就能賣。
來源:中時(shí)新聞網(wǎng)