在意大利首都羅馬北部的一個山村,有一家不到50平方米的餐廳,按照餐廳老板的說法,這家僅有一張雙人餐桌的餐廳,不僅是意大利最小的餐廳,而且是全球最小的餐廳。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)6月12日報道,這家名為“僅為兩人服務”的餐廳,全年為顧客“量身定制”午餐和晚餐,一頓飯的價格高達537美元(約合人民幣3843.8元)。
(資料圖)
餐廳內(nèi)部(圖源:美國有線電視新聞網(wǎng))
需提前10天確認就餐時間和定制菜肴
來這家餐廳吃飯是一件奢侈的事,除了一頓晚飯的價格超過500美元外,香檳、頂級葡萄酒和花卉裝飾還需要額外付費。
想要來這里吃飯,還必須提前打電話預訂,而且得是晚上打電話。不僅如此,顧客還需要提前10天確認就餐時間和定制菜肴等相關(guān)細節(jié)。
值得一提的是,這家餐廳沒有菜單,它所提供的午餐和晚餐全部是根據(jù)顧客的口味和喜好“量身定制”的。
相關(guān)報道截圖(圖源:美國有線電視新聞網(wǎng))
另外,顧客到店的時間也非常關(guān)鍵,據(jù)了解,他們在來的路上必須提前30分鐘打電話,“千萬不要到太早,否則就會發(fā)現(xiàn)店門還沒開,入口處也沒人迎接他們。”報道如是說。
除了這些,顧客還要遵守餐廳的其他“嚴格規(guī)定”,例如預訂前不能去餐廳“隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”,也不能在最后一刻取消預約。
已運營33年顧客難見到服務員
據(jù)介紹,這家餐廳已經(jīng)開了33年,由3名當?shù)氐拿朗臣疫\營。有意思的是,除非顧客預約來餐廳吃飯,否則這3位老板是不會透露他們的名字的。
“我們(為顧客)提供獨特的體驗,這也是幾十年來餐廳能有這個聲譽的主要原因。所以,這和我們是誰無關(guān),我們都在‘影子’里?!币晃蛔苑Q是“雷莫先生”的老板說。
在餐廳里,你可能很難看到服務員的身影,他們通常都待在“暗處”,除非有顧客喊他們。據(jù)悉,顧客就餐時可以通過搖響銀鈴來“召喚”服務員。
餐廳全年為顧客“量身定制”午餐和晚餐(圖源:美國有線電視新聞網(wǎng))
“夏天,顧客們可以選擇在露天餐桌上吃飯,享受有橄欖樹林和葡萄園點綴的山間風景,除此之外,他們還可以在花園里燃放煙花。”報道如是說。
只為兩個人提供“專屬服務”
雖然就餐氛圍十分浪漫,但這家餐廳的“誕生記”并不是那么愉快?!袄啄壬苯忉屨f,開這間餐廳的原因是以前有過糟糕的“兩人用餐體驗”。
“每次我和兒子出去吃飯,因為只有兩個人,我們總是被安排坐在靠近洗手間或廚房那兒的小桌子,那是最糟糕的地方,氣味很難聞?!薄袄啄壬备嬖V記者,鑒于此,他希望能開一間“安靜的”餐廳,只為兩個人提供“專屬服務”。據(jù)了解,目前,這家餐廳主要是情侶或夫婦預訂前來慶祝紀念日或生日,也有人選擇在此求婚。
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