【資料圖】

卵由卵殼、卵殼膜、卵白、卵黃及胚盤等部分組成。卵黃上的小白點(diǎn)叫做胚盤，是由受精卵分裂形成的。是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位。卵黃內(nèi)貯存著供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。卵殼和卵白都具有保護(hù)卵細(xì)胞的作用，卵白還能供給胚胎發(fā)育所需要的養(yǎng)料和水分。

卵殼里面有兩層卵殼膜，在卵的鈍端分開形成氣室，氣室內(nèi)貯存空氣，供給胚胎發(fā)育所需要的氧氣。

卵帶作用是固定蛋黃 是連著卵黃和卵殼膜。

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