黑魚火鍋放什么菜好吃？

步驟黑魚火鍋的做法步驟11.首先把黑魚分段清洗干凈，然后用料酒，鹽腌制半小時入味黑魚火鍋的做法步驟22.炒鍋放油，把沖姜蒜花椒依次放入鍋內(nèi)炒出香味，然后把火鍋料放入鍋內(nèi)炒出紅油。把魚塊放入鍋內(nèi)炒，注意翻面黑魚火鍋的做法步驟33.魚塊翻炒一會，因為油多，不用擔(dān)心會炒爛掉，放入豆腐塊翻炒黑魚火鍋的做法步驟44.加入適量開水燉20分鐘左右即可黑魚火鍋的做法步驟55.倒入湯鍋，加入自己喜歡的配菜即可，（火鍋料放的比較多，所以我后面沒加鹽，覺得口味淡的可以加適量鹽和雞精）黑魚火鍋的做法步驟66.蘸料必不可少，蒜泥倒入香油拌勻加適量鹽，芝麻醬，香菜末，小蔥末黑魚火鍋的做法步驟77.味道很不錯哦，喜歡辣的炒蔥姜蒜的時候可以多放點紅辣椒和麻椒

火鍋配什么菜好吃啊?

(資料圖)

火鍋配馬鈴薯、海帶、豆腐、各種時蔬、蘑菇好吃。

1、馬鈴薯

馬鈴薯經(jīng)過不同時間的烹煮會產(chǎn)生不同的口感，可脆可糯，是一種老少皆宜的火鍋配菜。

2、海帶

海帶是一種味道鮮美的海產(chǎn)品，海帶中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1,可以降血脂，是一種有益于身體健康的火鍋配菜。

3、豆腐

豆腐口感嫩滑，既可以煮清湯也可以煮紅湯，且不同湯料煮出來的豆腐會帶來不同的口感。更重要的是，豆腐富含蛋白質(zhì)卻不含膽固醇，是補充蛋白質(zhì)的一個很好的來源。

4、各種時蔬

各種時蔬口感清爽，在大魚大肉之后來一點時蔬也是不錯的選擇，同時蔬菜富含維生素C和纖維素，可以促進人體對鈣的吸收和腸道蠕動。沒有蔬菜的火鍋是不完整。蔬菜不僅可以解膩，還能豐富湯的口感?；疱伬锟梢约尤魏问卟?。

5、蘑菇

蘑菇種類就比較多了，草菇、茶樹菇等。香菇這類大一點的菇最好對半切再丟到火鍋里，這樣的菇需要3-4分鐘才能煮熟。金針菇很快熟，大概30秒左右就可以了。

黑魚火鍋下什么配菜

黑魚火鍋下配菜是蔬菜，肉類，面食類。

1、蔬菜類的配菜主要有黃豆芽、粉絲、小青菜、白菜、蘿卜片、萵筍、生菜、香菇、金針菇、雞腿菇、油菜、紅薯粉絲、土豆、西紅柿、菠菜、冬瓜、豆腐、豆腐皮、油麥菜、竹筍、木耳、銀耳、香菜、蔥花、玉米粒、蓮藕、腐竹、菠菜、山藥、紅薯等等。

2、肉類的配菜主要有肥羊、肥牛、魚丸、鴨掌、鴨腸、牛肚、雞胸肉、豬排骨、鵝肝、鵪鶉蛋、鮮蝦、雞柳、蟹肉棒、午餐肉、烤腸、臘肉、墨魚滑、撒尿牛丸、毛肚、黃喉、鵝腸、蝦餃、魷魚絲、臘肉、雞爪、鴨掌、雞血、鴨血、豬肝、雞胗、雞心、雞肝、等等。

3、面食類的配菜主要有面條、方便面、油條、面丸子、麻花、餃子、米飯等等。

魚火鍋配什么菜好吃

一般都是配

.大白菜.香菇

.金針菇.生菜

.油菜.之類的.

自已選擇喜歡

吃的菜就行了.

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