最近這段時(shí)間總有小伙伴問小編吃山楂的季節(jié)是幾月份_山楂直接吃好還是泡水喝好是什么，小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于吃山楂的季節(jié)是幾月份_山楂直接吃好還是泡水喝好的知識(shí)送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1.山楂季是幾月：9-10月？

山楂果實(shí)近球形或梨形。其花期一般為5-6月，果實(shí)成熟時(shí)間為9-10月。一般市面上最早的山楂都是山東的。當(dāng)然，山楂的收獲時(shí)間除了取決于果實(shí)成熟度外，還取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。寒地山楂生長期短，受霜凍限制，應(yīng)提早采收。在溫暖地區(qū)生長期長，可根據(jù)果實(shí)成熟度采收。

(資料圖片僅供參考)

2.吃山楂有什么作用和功效：山楂有活血化瘀的作用。其成分中的黃酮類化合物可以擴(kuò)張血管，增加血流量。對(duì)于局部淤血、跌打損傷、月經(jīng)不調(diào)的癥狀，吃點(diǎn)山楂能起到一定的緩解作用。

有助于消化山楂入脾胃經(jīng)，味酸。食用后含有多種能刺激胃酸分泌的有機(jī)酸，其中所含的脂肪酶物質(zhì)對(duì)肉滯有極好的作用，所以適當(dāng)食用山楂對(duì)消化很有幫助。

抗衰老山楂中的山楂黃酮具有抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛的含量，增強(qiáng)紅細(xì)胞和肝臟中超氧化物歧化酶的活性，增強(qiáng)血漿中谷胱甘肽過氧化物酶的活性。

3、山楂直接吃還是泡水喝好：各有各的好。

鮮山楂一般直接食用，干山楂常用于泡水。山楂無論是直接食用還是用干泡水飲用，都含有豐富的營養(yǎng)成分，食用后對(duì)人體能起到一定的作用。

而鮮山楂在干燥加工過程中會(huì)損失一些營養(yǎng)成分，所以相比山楂，直接食用營養(yǎng)成分更全面有效。而山楂干更容易保存和攜帶，所以通常更多的人使用山楂干，山楂干后鈣、鐵、磷、硒、不溶性膳食纖維等物質(zhì)的含量會(huì)增加。

4.山楂怎么干：1。先將新鮮山楂用清水洗凈，然后瀝干表面水分，去掉果梗，用刀挖山楂底部。

2.將山楂從中間水平切開去籽，將山楂片鋪在干凈的竹簸箕或墊子上。

3.山楂可以曬干，一般1周左右。質(zhì)地變硬后，可以罐裝保存。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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