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肝臟不好吃什么食物才能養(yǎng)肝、護(hù)肝

2023-06-21 21:26:20 來源:手機(jī)網(wǎng)易網(wǎng)


【資料圖】

武建海副主任醫(yī)師

江蘇省中醫(yī)院

病情分析:如果您的肝臟不太好,那么以下食物可以幫助您養(yǎng)肝,護(hù)肝: 1.綠葉蔬菜:例如菠菜、生菜、芹菜、苦菜等綠色蔬菜富含維生素C和E,以及葉酸和纖維素等營養(yǎng)素,有助于清除體內(nèi)自由基,保護(hù)肝臟。 2.水果:例如柚子、檸檬、蘋果、草莓等水果富含維生素C和胡蘿卜素,具有抗氧化作用,可降低肝臟炎癥和脂肪堆積的風(fēng)險(xiǎn)。 3.豆類及其制品:例如豆腐、黃豆、綠豆等富含不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素B群等營養(yǎng)素,有助于降低血液中的膽固醇水平,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 4.堅(jiān)果及種子:例如核桃、杏仁、芝麻、南瓜子等堅(jiān)果和種子含有豐富的ω-3脂肪酸和維生素E,能夠減少肝臟損傷和炎癥。 5.全谷類食品:例如糙米、全麥面包等整粒谷物富含膳食纖維、維生素B群和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,能夠降低血糖水平,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 需要注意的是,如果您的肝臟不太好,那么還需要避免吃油炸、高糖、高鹽、高脂肪等不健康的食物,同時(shí)要合理控制飲食量,保持適當(dāng)?shù)捏w重。此外,戒煙限酒也是非常重要的。