(資料圖)
1、前言本來今天早餐,想炒一個(gè)韭菜雞蛋。
2、后來一想,不對(duì)沒有主食了,加面粉就做個(gè)韭菜雞蛋餅吧!做法超簡(jiǎn)單,哈哈,大家可以試試哦!材料主料:韭菜50g、雞蛋100g、小麥面粉 50g;輔料:油適量、鹽適量、白芝麻適量韭菜雞蛋餅1面粉盛碗備用2韭菜切好備用3雞蛋可入盆內(nèi),再倒入韭菜4攪拌,加鹽5攪拌后,倒入面粉6攪拌成面糊7攪拌好的面糊加入適量的白芝麻8平底鍋油溫?zé)裏岷?,把熱油搖晃至整個(gè)鍋底9倒入面糊10待一面煎至金黃后,翻面11成品小貼士如果加入面粉后,面糊過于黏稠可以適量加入一點(diǎn)水調(diào)制一下。
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