烤爐、小餅加蘸料
(資料圖片)
山東淄博燒烤“三件套”
最近,在社交媒體上
淄博燒烤突然火了!
▲社交媒體平臺(tái)截圖。
據(jù)淄博市廣播電視臺(tái)消息,3月份以來(lái),淄博當(dāng)?shù)亍盁尽标P(guān)鍵詞搜索量同比去年增長(zhǎng)超370%,“淄博燒烤”關(guān)鍵詞全平臺(tái)搜索量則同比增長(zhǎng)超770%。
網(wǎng)友表示:
“上次淄博這么熱鬧,
還是在齊國(guó)......”
▲微博截圖。
“山東的大學(xué)生,一部分在泰安爬泰山,一部分去濟(jì)南看趵突泉,一部分到青島蹦迪,還有一大半去淄博吃燒烤?!睉{著“烤爐+小餅+蘸料”燒烤靈魂“三件套”,淄博燒烤近日在社交媒體上爆火,“大學(xué)生組團(tuán)到淄博擼串”“坐高鐵去淄博擼串”引起了廣泛的討論。
淄博燒烤的熱潮,要得益于社交媒體上的“種草”效應(yīng)。社交平臺(tái)上一名博主發(fā)布的“淄博燒烤的正確吃法”視頻,吸引了大量的粉絲關(guān)注和追捧。
▲爆火的淄博燒烤。
而熱搜榜上的“大學(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”更是引爆了網(wǎng)友們的熱情,搜索量超過(guò)了500萬(wàn)。
遠(yuǎn)在千里之外的廣西人
刷著淄博燒烤的視頻
心里已經(jīng)閃過(guò)無(wú)數(shù)選擇
提到燒烤
當(dāng)然少不了我們
↓↓↓
廣西
▲廣西燒烤。
▲廣西燒烤。
▲廣西燒烤。
連拍三季的美食紀(jì)錄片《人生一串》中
廣西燒烤接連亮相
首先“登場(chǎng)”的是
震驚網(wǎng)友的“暗黑”燒烤
百色豬眼睛
一口下去
汁液噴薄而出
香味立刻充滿(mǎn)了整個(gè)口腔
▲紀(jì)錄片《人生一串》第一季截圖。
▲紀(jì)錄片《人生一串》第一季截圖。
南寧的紫蘇假蔞燒烤緊隨其后
紫蘇、假蔞
是老南寧燒烤的“靈魂”
肉類(lèi)在它們的加持下
裹上蜜糖
一口下去超級(jí)滿(mǎn)足
▲紀(jì)錄片《人生一串》第三季截圖。
▲紀(jì)錄片《人生一串》第三季截圖。
當(dāng)然!
廣西燒烤可不止這兩類(lèi)
憑借獨(dú)特的氣質(zhì)、多元的風(fēng)格口味
廣西燒烤在燒烤界
有著不可撼動(dòng)的地位
很多桂林人應(yīng)該
都知道臨桂“仙湖路”燒烤一條街吧
三五好友圍坐一桌,特制的炭火盆端上桌,
串串牛肉在小鍋里涮起來(lái),一口一串,不要更加美滋滋了!
烤肉啊烤肉外酥里嫩,恰到好處
▲廣西燒烤。
▲廣西燒烤。
“沒(méi)有什么事情是一頓燒烤解決不了的,如果有,那就兩頓”是廣西人的生活寫(xiě)照。
從南到北,從西到東,從甜口到酸口,從辣口到咸口,風(fēng)味千變?nèi)f化,滋味各有千秋,不變的是人們對(duì)生活的熱愛(ài)。
廣西人的燒烤版圖中
宜州燒烤
必須占有一席之地
酸甜鮮香的果醬
裹著新鮮烤制的牛肉
這味道,上頭!
▲廣西燒烤。
在欽州、北海、防城港沿海城市
延續(xù)了“靠海吃?!钡奶厣?/p>
吹著微涼的海風(fēng)、吃著烤制的海味
這就是大海和火焰碰撞出的夜生活
▲廣西燒烤。
▲廣西燒烤。
廣西的燒烤千千萬(wàn)
哪個(gè)地方的燒烤最好吃?
我想每個(gè)廣西人
心中都有自己的回答
▲廣西燒烤。
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