端午節(jié)吃粽應(yīng)節(jié)，傳統(tǒng)的咸肉粽多以糯米配綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等制成，亦有內(nèi)餡加入紅豆沙的枧水粽，近年因應(yīng)市場各家各戶亦創(chuàng)出不同吃法。但對(duì)于主材料糯米及綠豆，總有人提出疑問，有的說癌癥病人不適吃用，有的問小朋友是否應(yīng)少吃為佳??，那究竟哪些人應(yīng)少吃？今次就為大家拆解。

糯米難消化 三種人應(yīng)少吃

(資料圖片)

糯米性味甘、平、無毒。入脾、胃。其功效暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便?？芍挝负矗?，夜多小便，小便頻數(shù)，脾胃氣虛泄瀉，氣虛自汗，妊娠腰腹墜脹，勞動(dòng)后氣短乏力，體弱。但糯米性粘滯，難于消化，剛手術(shù)完、小孩或長期病人宜少吃。

▲快到端午節(jié)，大家都會(huì)多吃粽。（圖片來源：PhotoAC）

幼兒吃綠豆要小心

綠豆性味甘、寒。歸心、胃經(jīng)。有清熱解毒，消暑利尿、消廱腫。但對(duì)脾胃虛寒腸滑泄者則不適合，且綠豆多吃有飽脹悶氣感覺。夏天坊間常煲海帶綠豆沙糖水作消暑日常吃品，其如“劍刃上行”，用之不當(dāng)，適得其反，故用綠豆作吃療前建議必須先問問中醫(yī)是否適合，一般體質(zhì)偏熱的成人一周喝1至2次，每次一碗還可。幼兒則更要小心，慎防損傷其脾胃，可影響成長過程產(chǎn)生不同問題。

▲除了糯米，綠豆都是粽的主要材料。（圖片來源：PhotoAC）

吃粽易慢吃多咀嚼

另外，常遇吃粽后噯氣、胃脹不適、反胃欲吐、上腹部疼痛等患者，上述均是消化不良的癥狀，尤其若有逆流性吃道炎或是消化性潰瘍的人，在吃粽的時(shí)候更應(yīng)該放慢速度、充分咀嚼、吃少為佳。

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