熏馬肉和馬腸怎么煮,熏馬肉這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、熏馬肉和馬腸的做法其實很簡單,材料:熏馬肉,熏馬腸,清水做法:支一個大鍋,放大量清水,將熏馬肉和馬腸一起放進(jìn)去同煮;2、大火煮半小時后改小火燉三小時;3、關(guān)火燜會,取出熏馬肉和馬腸切塊就可食用了。
2、4、再用新鮮的大蒜和姜搗成泥,倒入醋、辣椒油,蘸著這個汁吃更有味。
【資料圖】
3、小貼士:很奇特,熏馬肉和馬腸煮時放一大鍋水煮也不用放鹽,而且湯和肉照樣很有味,我試過沒煮前的肉也不是很咸;這個肉很硬必須煮三小時以上才好吃。
4、這是煮好的馬肉,看著就很有食欲。
5、這是煮好的馬腸,沒有拍肋骨,很長的一根。
6、這是帶馬油的馬腸,吃著一點都不膩,非常香,用它吃面條太好吃了。
7、面條的制作過程比較復(fù)雜,這是請朋友上家里吃飯時做的,怕太麻煩就從外面買的手搟面。
8、材料:手搟面一斤,熏馬肉、馬腸湯,洋蔥一個,尖椒一個,西紅柿一個做法:前面說的熏馬肉和馬腸的做法;2、將煮馬肉和馬腸的湯煮開下面條,開后加入少許涼水;3、同時將洋蔥、尖椒、西紅柿切小塊裝盆,澆入兩大勺開湯拌勻,將湯過濾;4、加入涼水開后煮三分鐘即可將面條撈出;5、倒入3拌勻即可;6、無需加別的...熏馬肉和馬腸的做法其實很簡單,材料:熏馬肉,熏馬腸,清水做法:支一個大鍋,放大量清水,將熏馬肉和馬腸一起放進(jìn)去同煮;2、大火煮半小時后改小火燉三小時;3、關(guān)火燜會,取出熏馬肉和馬腸切塊就可食用了。
9、4、再用新鮮的大蒜和姜搗成泥,倒入醋、辣椒油,蘸著這個汁吃更有味。
10、小貼士:很奇特,熏馬肉和馬腸煮時放一大鍋水煮也不用放鹽,而且湯和肉照樣很有味,我試過沒煮前的肉也不是很咸;這個肉很硬必須煮三小時以上才好吃。
11、這是煮好的馬肉,看著就很有食欲。
12、這是煮好的馬腸,沒有拍肋骨,很長的一根。
13、這是帶馬油的馬腸,吃著一點都不膩,非常香,用它吃面條太好吃了。
14、面條的制作過程比較復(fù)雜,這是請朋友上家里吃飯時做的,怕太麻煩就從外面買的手搟面。
15、材料:手搟面一斤,熏馬肉、馬腸湯,洋蔥一個,尖椒一個,西紅柿一個做法:前面說的熏馬肉和馬腸的做法;2、將煮馬肉和馬腸的湯煮開下面條,開后加入少許涼水;3、同時將洋蔥、尖椒、西紅柿切小塊裝盆,澆入兩大勺開湯拌勻,將湯過濾;4、加入涼水開后煮三分鐘即可將面條撈出;5、倒入3拌勻即可;6、無需加別的調(diào)料就很有味,也可加入湯一起食用,加入馬肉和馬腸一起吃更香,尤其是馬油哦。
16、自己做面條的關(guān)鍵就是用原湯和面,制作方法:煮好的熏馬肉和馬腸的湯放涼,將上面的油濾出備用;2、用涼湯和面,搟成面條備用;3、洋蔥、尖椒、西紅柿切小塊備用用濾出的油拌勻裝盆備用;4、湯燒開下面條煮熟撈出倒入3攪拌均勻即可食用;5、也可加入湯吃湯面。
17、熏馬肉和馬腸的做法其實很簡單,材料:熏馬肉,熏馬腸,清水做法:支一個大鍋,放大量清水,將熏馬肉和馬腸一起放進(jìn)去同煮;2、大火煮半小時后改小火燉三小時;3、關(guān)火燜會,取出熏馬肉和馬腸切塊就可食用了。
18、4、再用新鮮的大蒜和姜搗成泥,倒入醋、辣椒油,蘸著這個汁吃更有味。
19、小貼士:很奇特,熏馬肉和馬腸煮時放一大鍋水煮也不用放鹽,而且湯和肉照樣很有味,我試過沒煮前的肉也不是很咸;這個肉很硬必須煮三小時以上才好吃。
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