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茼蒿是一種常見的蔬菜，也是一種重要的中藥材。在中國(guó)，茼蒿被廣泛種植，并被視為重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。茼蒿的葉子有著極高的藥用價(jià)值，能夠清熱解毒、明目、健胃等多種功效。

根據(jù)外形和生長(zhǎng)習(xí)性，茼蒿可以分為多個(gè)品種，最常見的茼蒿品種有以下幾種:

青茼蒿是茼蒿中最為常見的品種之一。其葉子呈長(zhǎng)橢圓形，非常軟嫩且綠色，茼蒿花期從6月開始，一直持續(xù)到10月左右。青茼蒿種植簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)迅速，容易收獲。

黃花青茼蒿也是一種茼蒿品種，葉子形狀和青茼蒿相似，區(qū)別在于它的花朵呈黃色。黃花青茼蒿的藥用價(jià)值極高，特別是對(duì)治療眼部疾病有很好的療效。

紅葉茼蒿的葉子呈深紅色，非常獨(dú)特。它的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，能夠強(qiáng)身健體。紅葉茼蒿種植難度較大，但是由于其美麗與營(yíng)養(yǎng)，受到了很多人的青睞。

山茼蒿分布在廣泛，生長(zhǎng)繁茂，被譽(yù)為茼蒿“洋娃娃”。山茼蒿的香味獨(dú)特，在低溫條件下生長(zhǎng)最佳，屬于秋冬蔬菜。山茼蒿富含多種維生素和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)免疫力，對(duì)預(yù)防感冒和治療咳嗽有一定的功效。