【資料圖】

1、豆?jié){+油條(油炸食物)

中國(guó)人的傳統(tǒng)早餐就是這樣搭配的!長(zhǎng)期流傳下來(lái)，讓很多人都認(rèn)為這樣吃很健康，似乎老少皆宜?？墒谴笤缟暇统杂驼ㄊ澄飳?duì)胃腸來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)很大;而且油炸食物脂肪含量高;高溫油炸會(huì)損失大量營(yíng)養(yǎng)元素，而且還會(huì)產(chǎn)生一些致癌物，對(duì)健康人群來(lái)說(shuō)都不太好，更別說(shuō)減脂、慢性疾病以及體弱的人群了，建議不要經(jīng)常吃，如果真很喜歡這樣的搭配，那么一周最好不要超過(guò)兩根油條!再者外面賣(mài)的豆?jié){，往往濃度都很低但是糖且很多(有的可以直接叫糖水!)，蛋白質(zhì)不能滿(mǎn)足需要，應(yīng)配上雞蛋，或上午再用牛奶加個(gè)餐，如果是家里的自磨豆?jié){，建議不加糖，直接帶渣喝!再搭配蔬菜水果堅(jiān)果，讓早餐營(yíng)養(yǎng)真正豐富起來(lái)。

2、饅頭+稀飯(再配上一些咸菜)

現(xiàn)在大多數(shù)中老年人就喜歡這么吃，覺(jué)得很清淡，干稀搭配，吃著又舒服!其實(shí)這種只含有碳水化合物的早餐并不健康，升糖指數(shù)高，很不利于老年人血糖的控制;又沒(méi)有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，應(yīng)該搭配雞蛋、豆?jié){或者牛奶之類(lèi)的;腌菜咸菜這類(lèi)蔬菜營(yíng)養(yǎng)流失是很?chē)?yán)重的，而且鹽含量也高，應(yīng)炒個(gè)新鮮蔬菜就著饅頭或稀飯吃!另外，中老年人往往有各種慢性疾病，需要控制熱量和血糖，建議白粥可以換成雜糧雜豆粥，饅頭可以換成雜糧且不含糖的饅頭!

3、面條

很多人早餐都喜歡吃面條，晚餐很多人不想吃太多東西時(shí)，也往往選擇它。一大份面條，素的加幾片葉子，葷的加幾塊肉或拌點(diǎn)肉醬，這種搭配，主食往往超標(biāo)，而蛋白質(zhì)，蔬菜往往不足。建議可以在家自己煮，加個(gè)雞蛋、肉片或魚(yú)蝦以及各種蔬菜，好看又好吃且營(yíng)養(yǎng)，十多分鐘就可以搞定!

4、面包+酸奶

5、酒+火鍋

在中國(guó)有很多地方都有吃早酒的習(xí)慣，三五個(gè)老人，吃著火鍋，邊喝邊聊，有朋有肉有酒，不亦樂(lè)乎!而對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，聚餐應(yīng)酬，酒幾乎是晚餐標(biāo)配!喝酒傷身，加重肝臟負(fù)擔(dān)，不利于各種慢性疾病的控制，而火鍋往往是大魚(yú)大肉，蛋白質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，且高油高鹽高糖。這種搭配影響人的睡眠、精神狀態(tài)以及健康狀況!不建議這樣吃!