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為進一步優(yōu)化營商環(huán)境，提升市場主體服務(wù)質(zhì)量，扶持本地特色食品行業(yè)做大做強，牛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所圍繞廠房硬件配置、流程布局、人員培訓(xùn)、產(chǎn)品質(zhì)量保障等方面對有意向轉(zhuǎn)型升級為食品生產(chǎn)企業(yè)的小作坊提供精準幫扶，積極引導(dǎo)具備條件的食品小作坊轉(zhuǎn)型升級。

經(jīng)了解，太湖縣龍須溝榨油廠的產(chǎn)品具有良好的口感、品質(zhì)和口碑，想拓寬銷路，但由于該店是一家食品生產(chǎn)加工小作坊，生產(chǎn)規(guī)模、銷售渠道等受到不同程度的限制，始終無法快步發(fā)展，經(jīng)營者逐漸萌生出要從小作坊升級成為企業(yè)的念頭。

牛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所的工作人員在收到經(jīng)營者的訴求后，立即聯(lián)系縣局相關(guān)股室，并實地對太湖縣龍須溝榨油廠生產(chǎn)廠房從工藝流程、廠房布局、制度建立、硬件改造、軟件完善要求等各個方面予以現(xiàn)場幫扶和指導(dǎo)，并將食品生產(chǎn)許可證的辦理流程及從“個轉(zhuǎn)企”的相關(guān)政策和辦理流程、所需資料清單式一次性書面告知其負責(zé)人。

截至目前，牛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所已成功推動太湖縣龍須溝榨油廠轉(zhuǎn)型為食品生產(chǎn)企業(yè)。下一步，該所將繼續(xù)引導(dǎo)符合條件的食品小作坊轉(zhuǎn)型升級，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，促進食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。?（羅庚)

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