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你們好,最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于辣螺的做法煮多久,辣螺的做法這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、大蒜切片,干辣椒切絲,洋蔥和小紅辣椒切碎。
2、去尾田螺加少許香油和鹽,然后用清水浸泡2小時,反復(fù)洗凈后再用料酒浸泡30分鐘。
3、將鍋裝滿水,燒開,將蝸牛和料酒一起倒入,焯水2分鐘。
4、另起鍋,加入適量油,燒熱,放入干辣椒、蒜片、花椒、八角、桂皮炒香。
5、聞到香味后,倒入焯水的田螺,翻炒3分鐘。
以上就是辣螺的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。