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榆林芝麻香瓜是陜西榆林市特有的一種瓜,因其肉質(zhì)細(xì)膩、清甜爽口而備受歡迎。
榆林芝麻香瓜是由沙瓤西瓜與本地香甜小青瓜雜交而來的,其香氣來自于小青瓜,而芝麻狀的肉質(zhì)則是沙瓤西瓜的特色。
種植技術(shù)榆林芝麻香瓜的種植需要準(zhǔn)備種子、肥料、農(nóng)具等。播種期在3月下旬至4月上旬,生長(zhǎng)期需要地溫在15-35攝氏度間。
該瓜的收獲期在6月下旬至7月上旬,每畝產(chǎn)量在2000-3000斤左右。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值榆林芝麻香瓜富含糖分、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。
其中,維生素C的含量比其他瓜類要高出3-5倍,可以促進(jìn)人體免疫力,維生素E可以防止衰老,鐵元素可以預(yù)防貧血。
健康功效榆林芝麻香瓜具有清熱解毒、利尿消腫、潤(rùn)肺止咳等功效。
其所含的豐富的維生素C和營(yíng)養(yǎng)元素,不僅可以美化肌膚、促進(jìn)血液循環(huán),還可以起到抗氧化和抑制癌癥的作用。
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